måndag 31 oktober 2011

Angry whopper/triple cheese


Det blev hamburgare igen. Med tre sorters ost. Eller nja, två sorter och en ostsås.
Burgaren blev någon slags bladning mellan Angry whopper och Triple cheese.
Vi gjorde cole slaw och lökringar till.


Se till att oljan är riktigt varm innan ni börjar fritera.


Frityrsmeten består av hälften mjöl, hälften lättöl. Låt blandningen stå i kylen en stund innan den används.


Stek burgarna i en grillpanna om du har. Alla recept finns i inlägget "Hamburgardag - hamburgare".


Ostsås med jalapeños:

Värm sojamjölk, smula i smältbar ost från Tofutti (cheddar & mozzarella), red med maizena och häll i hackade jalapeños.

Inga kommentarer: