söndag 26 oktober 2008

"MEJERIPRODUKTER"

Förutom soyamjölk, havremjölk och rismjölk finns många andra veganska "mejeriprodukter" som alla är laktos- och mjölkfria.



Längst upp till vänster: matlagningsgrädde.
Används som vanlig matlagningsgrädde, men den är lite tjockare i konsistensen, så om man vill dryga ut den kan man blanda i lite vatten.
Under: mjölkfritt stek/bakmargarin.
Mitten: naturell sojayoghurt. Används som gräddfil och/eller créme fraiche. Går bra att göra sås, dipp eller tzatsiki på.
Längst upp till höger: mjölkfritt smörgåsmargarin.
Längst ner till höger: bredbar vegansk ost med persilje- och vitlökssmak från tofuline som också gör mjölkfri glass. Jättegott! Jag var i himmelriket när jag hittade den första gången!

2 kommentarer:

Annica sa...

Har du smakat Creamy Sheese Garlic and Herbs från Bute Island foods? Ganska stark men god i små doser och på mörkt bröd:) Inte särskilt dyr heller!

maria sa...

oj nej, vart finns den? :O