söndag 26 oktober 2008

GRILLSPETT höstvarianten

Tråkigt när det blivit höst och man inte kan grilla ute längre - det som är så mysigt!
Men om man har lyckats få med sig en grillpanna i hemgift när man flyttade ihop med sin karl kan man skatta sig lycklig!


Här är marinerade spett på körsbärstomater, gul lök, champinjoner, sojastrimlor, röd och gul paprika.
Som vanligt ska sojastrimlorna kokas först, och man kan använda samma marinad som till fileérna nedan.
Toppengott!

Inga kommentarer: