onsdag 14 januari 2009

Pannkakor!


Jag och min sambo hade gått och varit sugna på pannkakor båda två ett tag visade det sig, så jag gjorde mitt första pannkaksförsök idag!


Smeten består av mjöl, mjölk, smör, bakpulver och salt. Blanda alla torra först, häll i hälften av mjölken, vispa till smet, häll i resten av mjölken (5 dl sammanlagt till 2-3 portioner) och sedan det smälta smöret.

RECEPT:
5 dl soja/havremjölk
4 dl mjöl
50 gram smält smör
½ tsk salt
2 tsk bakpulver


De blev ju riktigt fina!

Inga kommentarer: