måndag 5 januari 2009

Battle in Seattle-muffins



Nu ikväll har jag bakat kakor och muffins. Lagom till att muffinsen skulle garneras började vi se på en film om WTO-mötet i Seattle 1999, därav rubriken!


Muffinsen innehåller extra mycket kakao, lite sirap, kokos och så en vanlig sockerkakssmet. Glasyren är bara smält blockchoklad och så en mandel på toppen!


Ringde mamma om ett recept på lätta kakor med endast smör, havregryn och socker i. Hon hittade det inte, men ett liknande fick gå lika bra!


De blev väl fina?
Boken fick jag av V. Vi har bestämt att utnyttja bärsäsongen i år och konservera, safta och sylta till hösten. Bäst att vara förberedd! Boken kommer från hennes mormor.

2 kommentarer:

E sa...

Nu blev jag inte alls sugen eller så, gott det där ser ut ;D

V(EG)ANLIG MAT sa...

tack, det är det också! men det räcker med en för att bli mätt, huu...