lördag 22 november 2008

Pasta italiana!

Det är en riktig utmaning att laga mat varje dag!
Jag öppnar kylskåpet och där står bara:

en starköl
två gula lökar
en halv burk oliver

Dessutom är det ju den tiden i månaden också.
Men skam den som ger sig!
Igår blev det pasta med grönsaker och sojastrimlor.
De sista tomaterna från egna plantan, oliver,
vitlök och lök och så strimlor och pasta i en
marinad på olja, citron, salt, peppar och lite annat.


Nu får jag vänta ett halvår på nya färska tomater, de smakar underbart.


Så här blev det, väldigt gott :)

Inga kommentarer: