lördag 23 oktober 2010

Majsbröd


Idag har jag bläddrat i mina gamla kokböcker och gjort mitt första försök med majsbröd. Har hört att det ska vara svårt men jag upplevde inga svårigheter med att lyckas. Jag använde finmalet majsmjöl blandat med vetemjöl och torrjäst såklart. Det använder jag alltid när jag bakar bröd, det är lättare att lyckas tycker jag.


I vissa gamla kokböcker finns gammal rolig reklam om tvättmaskiner... denna från 1937 :)

Inga kommentarer: