onsdag 27 oktober 2010

Enkel äppelkaka


Jag hittade på ett recept till äppelkaka idag. Det är väldigt enkelt.
Man behöver tre äpplen, lite socker, kanel och en sockerkakssmet.


Skala och rensa äpplena och stek dem mjuka på svag värme ihop med kanel och socker.
Blanda till en sockerkakssmet men byt ägg, smör och mjölk till veganska alternativ.
Smörj en form med smör och häll kokos på det. Vänd i smeten i formen.


Häll sedan äpplena över smeten. Grädda ca 35 min i mitten av ugnen, 200 grader.


Servera med oatleys vaniljsås. Klart!

Inga kommentarer: