onsdag 4 mars 2009

födelsedagar födelsedagar!


Det har blivit lite sporadiskt bloggande ett tag. Födelsedagarna och bakningen därtill har avlöst varandra och jag har nog tömt icas förråd på vegansk vaniljsås!
Till min egen födelsedag (som firandes tre gånger av olika personer eftersom tiden inte riktigt passade för alla eller mig) blev det kardemummakakan med röda vinbär med vaniljsås till.
Här ovanför är grundkakan till mockarutor med choklaskross och lite väl tjockt lager glasyr som jag gjorde till p. när han fyllde år 5 dagar efter mig.


Såhär ungefär blev kakan, och till den serverades vispad grädde eller vaniljglass till den som hellre ville ha det!
På söndag fortsätter firandet av p. och hans mamma som också fyllt år. puh.

3 kommentarer:

Anonym sa...

Hej,
jag heter Emilie Wallsten och är journalist på Norrköpings Tidningar. Jag skulle gärna vilja komma i kontakt med dig. Jag finns på emilie.wallsten@nt.se eller 011-20 01 54.

Bästa hälsningar
Emilie Wallsten

Lena sa...

Hejsan !!!
JÄTTEGODA biscotti !!!!!!!! Helt oemotståndliga tillsammans med en kopp te ;o)
Många blev det men jag tror inte de kommer räcka så länge....
Tack och kram

V(EG)ANLIG MAT sa...

Vad roligt att du gillade dom Lena!
Ja de är verkligen jättegoda! Det finns risk att man äter alldeles för många...
Jag bakar gärna igen åt dig :)
Kram