Idag blev det marinerade soyafileér, chilistekt rökt tofu, ris, currysås, och sallad på solrosfrön, tomat, avocado och oliver. Bilduppladdningknappen vill inte funka längre så ni får resten av historien en annan dag!
Började med att steka på lite solroskärnor och linfrö i paprika och chili med vitlök och tomat. Kokade ris och hällde i en tetra svarta bönor i rökig sås plus lite kokosmjölk på det. Mums!