Igår bjöd jag på pannkakslunch och använde mig av ett nytt recept. Sojamjölet gör att pannkakorna blir tunnare och frasigare.
Du behöver:
6 dl sojamjölk eller havremjölk
2½ dl vetemjöl
4 msk sojamjöl - detta ersätter äggen
1krm salt
1 tsk bakpulver
3 msk mjölkfritt margarin
Blanda de torra ingredienserna, häll i hälften av mjölken under omrörning, tillsätt resten av mjölken och det smälta smöret.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar