Tog reda på hur man gjorde vegansk smörkräm och ställde till med bullbak på fredagskvällen!
Du behöver:
200 gr mjölkfritt smör/margarin
5 dl florsocker
1½ tsk vaniljsocker
Mixa allt i matberedare eller med elvisp tills det blivit poröst och fint. Kräver lite tid innan det blir rätt konsistens, så ge inte upp om det verkar torrt till en början.
Gör en sats vetebröd och byt ut till veganska ingredienser. Jäs som vanligt och baka sedan ut. Bred lite smör när du kavlat ut degen och bred sedan på ett tjockt lager av krämen. Lägg lite extra mycket i kanten där du börjar rulla ihop degen så blir det mycket kräm i mitten av bullarna. Jäs och grädda som vanligt. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar